3月も後半・・梅の花も咲いて もうすぐ桜の季節です。 リュウキンカの黄色はそこいらじゅうに花開き、水仙も咲き始めています。一気の春の花壇になってきます。更紗モクレンも、レンギョウも、ボケの花も次から次へと花開いてくれています。赤い藪椿、白椿も咲いています。
畑は草がびっしり、草むしりというより，クワで 大きな根っこごと掘り起こすような大株になってしまっています。 じゃがいもは 男爵と メイクイーンと 洞爺という種類を植えました。小松菜やレタスの種を撒きました。農薬も化学肥料も使わない畑は 収穫は少ないですが、畑仕事は 土に触れているだけで、なにか安心感があります。
友人が なっぱの塩漬けを届けてくれました。昔 母が むしろ3枚分ほどに干して広げて，濃い塩で漬けたものを、塩出しをしてさっぱり味に煮てくれたものが大好きでした。素朴で、そして 今は、贅沢なごちそうです。
