甘党の私・・・ あんこが大好きで 以前はよく、鍋でぐつぐつと小豆を煮ながら、時折大胆な味見の時間が、たまらなく幸せ時間でした。何となくバタバタでだいぶん長く煮ていなかったのですが お彼岸におはぎが食べたくなりました。で、久しぶりの幸せ時間の復活でした。 あんこはちょっと甘さ控えめに作り たっぷり 半殺しの餅ご飯を包みます。
2人の両親にお供えした御下がりを待ちかねて、これまた甘党の夫は、お昼ご飯に普通の甘さにした大きめのを 4個ペロリ・・3時のおやつにも食べると嬉しそう…(胸やけで断念)・・
暑かった今年、例年より10日ほど遅れて、今がヒガンバナの盛りです。大雨で球根がだいぶ流されて、少なめに思えますがじゃりみちの川土手は赤い帯の様に色づいています。朝晩涼しすぎるくらいですが、猛暑のあとのサワサワの秋が嬉しいです。


